О журнале Архив Реклама Подписка Наш Форум Контакты Наши новости

02.10.2005

Банкет

Рубрика: Банкет

И напоследок несколько полезных советов, для того чтобы Вам было удобнее выбирать место проведения свадебного торжества...

-Распишите Вашу свадьбу – количество гостей, бюджет банкета, нужно ли Вам место для танцев, предпочтения гостей в еде, много ли курящих какой район Вам более интересен. А если Вы уже нашли тамаду, узнайте у него, что ему может понадобиться для работы;

-По рубрике журнала «Полезные адреса», отберите места, которые подходят под Ваш бюджет, и количество гостей;

-И начинайте звонить, не бойтесь задавать вопросы, чем больше Вы узнаете по телефону, тем меньше будет разочарований, при посещении;

-Отобрав несколько мест, которые подошли Вам по всем параметрам, езжайте на разведку;

-Советую не говорить сразу, о том, что Вы хотите провести свадьбу, закажите хотя бы кофе, посмотрите на качество сервиса, а если заказать что-то посущественней то можно проверить и качество еды;

-И последнее, обращайте внимание на мелочи – есть ли парковка, чистая ли туалетная комната, как работает  вентиляция.

Будьте внимательны, помните, Вы выбираете место, где пройдет самый главный в Вашей жизни банкет.

ВАЖНО!:

-Место и время проведения торжественного банкета следует заказывать заранее, примерно за месяц до дня бракосочетания;

-Зал должен быть достаточно просторным;

-Если у Вас банкет рассчитан на 20-30 персон можно устроить всех за одним столом. Стол может быть овальной формы или в виде букв «Т», «П», «Ш»;

-Если на Вашей свадьбе соберется более 100 человек, тогда целесообразно расставить столы так, чтобы всем присутствующим было хорошо видно жениха и невесту, и не забудьте о площадке для танцев;

-составьте план посадки гостей, лучше его продумать заранее, и обозначить, кто, где сидит специально заказанными кувертными карточками;

-не создавайте тесноты за столом: нормальная посадка – 70 см. на одного человека. Молодоженам чуть побольше места, примерно - 1,5 м.

-стол не должен быть низким, чтобы гостям не должны наклоняться над тарелкой, или брать её в руки;

-продумать украшение зала – шары, флордизайн, бумажные украшения, свечи

-правильно рассчитать спиртные и безалкогольные напитки, их соотношение должно быть 1/3.

Надеемся, что наши советы и рекомендации помогут Вам ничего не забыть и организовать чудесный банкет.